2022年02月22日

纽约芝士蛋糕
没有饼底、没有表面装饰、依然很好吃！
酸奶油：170克淡奶油+35克新鲜柠檬汁，静置30分钟后搅拌均匀入冰箱冷藏一夜。
芝士糊：350克奶油奶酪/50克细砂糖/1个全蛋1个蛋黄/酸奶油约205克/水饴40克/柠檬汁10克/玉米淀粉12克/淡奶油150克

2022-02-22