柱侯腐竹牛腩萝卜煲【2月北鼎珐琅锅食谱】

珐琅锅加少许油，烧热后磕入鸡蛋，煎至边缘有黄色，加入酸汤酱少许水，煮开后加入香菇，再炖煮几分钟就好了。酸酸辣辣，很开胃！

2022-02-24