一份抹茶蛋糕卷笔记

蛋糕体把抹茶粉替换成了可可粉，内陷参考别的配方做的，淡奶油250克，盐1.4克，糖35克，可可粉3克，蓝罐咖啡粉7克。成品蛋糕体很好吃，绵软湿润，内陷苦到想吐。

2022-02-24