堂妈教你做美味肉龙

肉馅里给点白胡椒，一个鸡蛋打馅里，香油一定少放，放一点即可，因为想有放多会发苦而且还抢了鲜肉原本香的味道，怕肉馅拌出来太干不油润可以再给点色拉油润一润，鸡精没放，只放了白糖提鲜，面怕发的不好也加了白糖发的，可以用35度左右的牛奶和面，这次我用的温水，提前做了一大锅开水放凉一会儿，把面盆坐上去盖上锅盖，温度高了发的更快，一般鸡精味精我从来都不放，因为好多人都说多吃不好，大懒龙我做了好多次，每次都放好多好多肉，这次故意少放了些，但感觉还是肉多，比之前做的好吃一些……哈

2022-02-24