2022.02.25

#2022.02.25#
晚餐主食：煲仔饭
做法：
1.腊味 加料酒焯水、蒸10分钟
2.米提前浸泡
3.大火烧水、水开、转中火、留过米1cm水，下米
4.煮5分钟
5.加入腊味，小火，淋油
6.煮10分钟、每20s转动一次锅
7.加入葱花、酱油

点评：米饭有夹生，水偏少
煮饭10分钟可以延长12分钟

2022-02-26