炒鸡下饭的芸豆角（扁豆）炒肉丝

刀豆肉丝
里脊肉切丝，用生抽、老抽、淀粉、黄酒抓匀腌10分钟。这个时间切刀豆丝（这个比较考验耐心😄）
起锅炒刀豆至8分熟、再起锅炒肉丝，然后就是加点水混炒啦。咸淡随心，好吃就行😋

2022-02-26