网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

因为做出的蛋黄糊有点稠，所以按以前做轻乳酪的经验，最后又加了点黄油。成品有duangduang的感觉，冷藏后中心有湿润。用烤盘和烤网分开的办法，蛋糕确实没开裂。用了一半代糖，自制浓稠酸奶，糖量的添加也正好。#早餐•2022年2月27日# #肉团子的烘焙时光#

2022-02-27