油炸舌头鱼

在网上买的去头去内脏去头舌头鱼，个头儿比较小，炸着吃正好。鱼洗净放葱姜盐腌制一小时，玉米淀粉放少许泡打粉加水和成糊，将鱼沾糊入油炸之，成品外酥里嫩。#午餐•2021年2月25日#

2022-02-27