家常排骨煲仔饭【3月北鼎电磁炉食谱】

北鼎美食三月打卡day1，美好的三月从美食开始，今天用北鼎珐琅焖炖锅，做了美味不腻的红烧肉加排骨，五花肉和排骨洗净下锅，焯水捞出，然后炒糖色，入肉和排骨，加黄酒葱姜大料，然后倒入生抽老抽蚝油，倒入适量的水，焖炖一个小时，软烂可口，特别适合老人和小孩。

2022-03-01