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jiangj 做过

玲珑私房菜

2022.2月周末午餐
开工了,每天都忙忙碌碌的,
送儿子上学后直接去上班,
下班渗一会儿再走接儿子下晚自习,
早上7点出门,晚上8点到家。
一天三顿饭都在外面吃,
老公儿子的饭也顾不上了都简单解决,
只有周末可以给家人做点可口的饭菜,
舒舒服服的吃个肚儿歪~

每次做完饭等不及好好拍照爷儿俩就开吃了,我能抢出一张合影就不错了😏头天想好菜谱,每次基本上操作时间一个半小时。

【一】炖牛肉+菜花炒木耳+金银蛋上汤苋菜
【二】清水大棒骨+肉片炒平菇+鸡蛋小白菜
【三】辣白菜炒五花肉+粉丝圆白菜
【四】鱼香肉丝+干炸平菇+果仁菠菜
【五】炖牛肉+土豆丝饼+白菜木耳鸡蛋
【六】爷儿俩最爱的吃好喝好面

我觉得这个方法也不错,反正都是家常便饭也不是什么大餐,拍个合影记录一下家庭菜挺好。
我的配菜原则基本上就是一个大荤菜➕一个花样素菜➕一个汤水菜。
ps.花样素菜就是两种以上的食材;汤水菜就是菜的比重偏大带点汤那种,不是纯粹的汤。都是为了多吃点菜。

2022.3.1.玲珑.周末一家三口的饮食日常#玲珑私房菜#

2022-03-02