2022年03月02日

自制泡菜汤
🔸锅里倒植物油和黄油（这样汤有一点奶香更好吃），放入大葱、洋葱、姜、蒜爆香，再放入泡菜翻炒

泡菜推荐：英姬妈妈®️（某宝有售，选爽口款的比较好，这个偏甜口）

🔸接下来自由发挥，放了鱼饼（也是上述那个店家）、午餐肉、鱼饺（海霸王®️）、嫩豆腐、青椒，还可以放黄豆芽，倒入沸腾热水熬煮

有虾、新鲜鱿鱼的话，就是豪华版了

🔸最后需调味，放了盐、鱼露、酱油

2022-03-02