一一开心
做过
2022年03月03日
牛肉饼
做法:1、准备牛肉里脊或者是黄瓜条
2、准备调料:洋葱、蚝油、生抽、盐、黑胡椒粉、玉米淀粉
3、把牛肉用刀或者是料理机缴碎,然后把切碎的洋葱和其他佐料一起放进肉泥里面伙匀,然后多摔打几次,增强肉的胶质,然后先搓成大园子,再压成一个一个小圆饼,放进冰箱冷冻,吃的时候拿出来用黄油煎熟就可以吃了。
2022-03-03