清润降火水果茶【3月北鼎养生壶食谱】

一锅端的撑场面大菜，简单好吃还不发胖，减脂餐必备~
📍食材：鮰鱼、娃娃菜、蒜头、洋葱、小米辣、生姜
‼️鱼一定要选鲜活的，口感才不会差，将鱼切成块，放入碗里。
💯调味料：加入2勺耗油、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、半勺胡椒粉，将鱼块腌制30分钟
📍怎么做：
1️⃣放入蒜头、洋葱、生姜炒香，倒入小米辣，放上娃娃菜铺底
2️⃣腌制好的鱼🐟块铺上面，倒入一点腌鱼汁
3️⃣盖上盖子，小火焖10分钟
4️⃣倒入一点料酒、撒上青椒丁，盖上盖子焖5分钟
🍻减脂期可以放肆吃，鱼刺少，鱼肉鲜美，浓香十足~#@北鼎BUYDEEM @北鼎Julia#

2022-03-03