自制牛肉干

自制牛肉干
这个方子第一次做，买了1000克不到点的牛腱子，以前用牛腿肉做过，烤好后比较碎，感觉还是牛腱子的好吃。没用老抽，颜色淡了点，但味道很不错，烤好觉得正好不用晒 ，直接放来伊份袋子里，坐着晒太阳吃，是不是像买的？🤭

2022-03-04