腌笃鲜

#午餐•2022年3月5日# 用老大同香糟风肉，小排骨，春笋和百叶结为原料，排骨，竹笋绰水后放入砂锅并放入切好片的香糟风肉，生姜削皮清洗后拍一下，扔进砂锅里，加入适量黄酒，加入水，要盖过食材，然后大火烧开转中小火炖1小时以上，最后放入百叶结再烧10分钟就可以吃啦。😀😀

2022-03-05