清润降火水果茶【3月北鼎养生壶食谱】

青萝卜包子。
青萝卜擦细丝，放盐，等着出水。
肉馅里加入少许盐、生抽、老抽、蚝油、十三香、葱姜水搅拌，再拌入挤过水的萝卜丝，打成包子馅儿。
面粉是买的现成的自发粉，一袋一斤，加水加点糖即可，揉匀后分成了20个小剂子。
擀皮包包子，发酵40分钟后放入北鼎蒸炖锅，14分钟就好。北鼎Julia 我的北鼎美食日记#晚餐•2022年3月5日#

2022-03-05