重阳糕？松糕？米糕？快手糯米粉+粘米粉的无名糕点

新买的8寸慕斯模具！做个桂花糕！糯米粉用了最后的129.8克，配了粳米粉216.3克，棉白糖80克，水160克，70克豆沙馅！先放一半粉先蒸了5-8分钟后放豆沙馅和剩下的粉再蒸30-40分钟！下次可以直接用3号配方5倍的量做！

2022-03-06