零失败花纹超级立体的黄油曲奇

给自己四颗星🌟🌟🌟🌟
口感、味道很成功，就是颜值略差。
本次总结：黄油已经软化到位，因换算了比例，是不是粉类过多导致面团发硬，挤得很费劲，手抽筋那种，下次调整一下面粉的比例。我的烤箱好像火力有点大，慢慢也摸到了它的脾气。因加了高筋粉，口感是硬脆的那种，很理想。#曲奇cookie#

2022-03-07