2022年03月09日

★椰子油小餐包★

☆材料：
高粉200g，低粉50g，糖18g，盐5g，酸奶80g，牛奶70g，酵母3g。

☆制作：
1、以上材料放入松下面包机，一个饺子皮面团程序（15min），加入椰子油20g，再来一个面包面团程序（60min）。
2、取出面团，9等分，排气揉圆，放入烤盘，烤箱30°恒温发酵40min左右至两倍大，涂蛋液撒红糖粉，180°烤16min。

2022-03-09