鲜奶液种超熟吐司

用的樱皇高粉，材料减半（其中主面团的牛奶再减10克），出来面团合适（一开始也是很妙粘，打到有筋度后就开始不粘了）
烤箱180度预热，入炉最下层烤5分钟后加盖锡纸转160度再烤27分钟，出炉成品很软，差点都觉得扶不起来了哈哈，但顶部上色有点点深，或许下次转160度烤25分钟就好了。
成品真的软，香香的，化口性很不错，撕着吃很棒，单吃也好吃。

2022-03-11