无油无糖香蕉红枣全麦马芬

非常好吃，感谢！香蕉142克（一根半）压成泥，加入一个鸡蛋，50克水，搅拌均匀，100克新良黑全麦粉和6克泡打粉混合后过筛加入，5个大枣切细钉拌入其中，做了6个小杯，九分满，烤箱上下火180度（实际180度）烤了33分钟。下次可以用蛋糕模具加油纸时间可以为30分钟。

2022-03-13