京东家电｜女王下厨房

#女神节快乐# #草莓草莓# 一个个粉红色的小球球，圆滚滚的实在可爱，夹心奶油增加了丰富的口感，表面的一口草莓爆汁，颜色漂亮滋味浓郁，粉红色的回忆！
制作方法如下：
1⃣️ 准备好所需要的材料；
2⃣️ 往面包桶里加入盐2克、糖20克、炼乳15克、牛奶70克、鸡蛋1个、甜菜粉8克、高筋面粉160克、低筋面粉20克以及酵母3克，启动揉面模式；
3⃣️ 揉面中间加入软化好的黄油20克，揉成光滑面团发酵至两倍大，取出发酵好的面团简单手按排气；
4⃣️ 分出60克大小的剂子，拉出光面滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟；
5⃣️ 剂子表面喷水后，蘸上芝士粉；放入烤盘进行二次发酵；
6⃣️ 放入烤箱，175度烤18分钟（上色后盖锡纸）；
7⃣️ 奶油奶酪60克、淡奶油100克、糖15克，混合打发后装入裱花袋中；
8⃣️ 面包从中间切开，挤上奶油后表面用草莓装饰即可；
半糖有话说～
1、烤制过程中一定要及时加盖锡纸，我就是没有加盖及时，颜色深了；

2022-03-13