韭菜盒子【3月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

我的北鼎美食日记
韭菜盒子：用80度左右的温水和面，并醒面三十分钟。在醒面的时候调馅料，最后将面团分成小剂子擀圆包入馅料。珐琅锅烧热后倒入食用油，转小火放入包好的韭菜盒子，小火慢煎。
北鼎BUYDEEM 北鼎Julia ​​​#晚餐•2022年3月13日#

2022-03-13