灌汤小笼包+白玉翡翠卷【3月北鼎蒸炖锅食谱】

2022年03月DIY10
北鼎珐琅锅制作“香煎鳊鱼”北鼎Julia 我的北鼎美食日记

鳊鱼洗净少许低钠盐，六月鲜无糖酿制酱油腌制一会。北鼎珐琅锅中火少许油热锅，铺一层生姜防粘，放鱼铺平，盖盖。几分钟后小火继续焖。10分钟后直接关火。待其他菜好后，端锅上桌，淋些酱油，撒些葱花，芹菜叶等绿色点缀甚好！

2022-03-14