自制臭豆腐

调料跟博主不同，我用色拉油炸香蒜蓉，然后放油泼辣子，剁椒，一点点醋、老抽、生抽、番茄酱、盐，再倒入水淀粉勾芡，最后加点水稀释，撒点香菜。味道不错，颜色也美。

2022-03-14