超喧软的馅饼，冷了也不会变硬，全程不用揉面

一斤麵粉竟然做出了這麼多個韭菜盒子
第一次做 味道淡了
500g面粉 一斤韭菜 兩個雞蛋 一些蝦米
兩勺鹽 少許五香粉  
第一次嘗試這麼軟的麵 好像在玩水晶泥
想起鋒味的阿大蔥油餅 應該也差不多的做法吧

2022-03-15