红糖发糕

#红糖发糕#
红糖110克，牛奶250ML或开水220克，自发面粉300克
1.250ML牛奶加热，将110克红糖倒入牛奶中搅拌融化。
2.将红糖水倒入300克自发面粉中，顺时针搅拌，搅拌完后盖上盖子，室温下自然发酵20一30分钟
3.拿小碗刷上食用油防粘，锅里放水，烧开放再放入蒸，蒸20一30分钟。

2022-03-16