2022年03月16日

【醋烹豆芽】
原材料：绿豆芽，香醋，盐，糖，花椒
1/绿豆芽提前洗净，控干水
2/热锅下少许油，大火炒豆芽十秒出锅，放入盐，糖，拌匀
3/不用洗锅。加入正常炒菜的油量，小火放入多些花椒，炸变色；滤出花椒
4/大火把油烧冒烟，放入豆芽，锅边喷香醋，炒几下出锅即可#素菜#

2022-03-16