纸杯蛋糕，绝对不塌不裂，百分百成功四段式烘烤方法，不私藏无保留

双倍量，减了20克糖，甜度刚好，可可粉替代了一部分面粉，出锅后回缩，蛋白打的不到位，稍微再打一会就好了

2022-03-17