香，真香，太香了！真免揉，黑芝麻核桃软欧包

发的蛮好的一次 没有用冷藏起筋的方式 还是厨师机更快 水量需要根据面粉调整 我大概用了170G水 厨师机12分钟左右 保持面包的筋度至关重要 是发酵好的前提 芝麻馅减半 黄油减少 鸡蛋增加 分成四个 200度17分钟 还是很好的方子

2022-03-17