苏小笔 做过 晚餐•2022年3月21日 想做桂花酒酿戚风的,可是家里没有糖桂花,只好就地取材,放了半只柠檬汁和柠檬皮。其它食材和份量都是参考的任冉老师的桂花酒酿戚风配方。糖桂花改成糖,七十克,觉甜,可能因为酒酿也是甜的。牛奶多放了15g. 结果很柔软,能够有淡淡香香的酒酿味。下次可以多放一些柠檬汁。#晚餐•2022年3月21日# 2022-03-21