小朋友抢着吃简单且营养的清蒸排骨

#晚餐•2022年3月22日#
方子好，挺好吃!
注意:
1.一定要泡血水，并且控干水份.
2.注意盐的量.
3.腌制的时候放大葱和姜片，要放淀粉，放少许油，排骨也会出油，抓拌匀均，蒸好后挑出来大葱和姜片，撒香葱.
4.这次买的排骨大，上汽大火4分钟，中火40分钟，用筷子扎一下肉可以扎透，一尝，挨着骨头的肉，不好咬，又蒸了一会.
5.蒸出来的汤，淡淡的咸味.
6.我买的不是肋排，排骨上肥肉多了，吃的腻.

2022-03-22