跟着日本太太做的溏心蛋

水煮滚，放鸡蛋6分钟，100%的溏心呀，太赞了👍
捞出立即放冰水，降温后剥皮，非常好剥。
冷藏了一晚如上图⬆️
下次如果想吃火大一点，可以适当延长时间。

2022-03-24