面包机

记录一下近几天用面包机做的成果，1-2是全麦面包，3-4是蛋糕，5-6是丹麦面包。
都是按照松下面包机自己的说明书来做。
全麦面包发不太起来，但是味道很好吃，很健康，只放了20克黄油。
蛋糕放了10克泡打粉，太难吃了，放了100多克黄油，都遮不住泡打粉的味道。
丹麦面包也放了100多克黄油，很好吃很香，发得挺高的，但是切开看起来好像蛋糕啊，口感也松松软的。
这几款面包都有点焦，应该最后提前5分钟就能拿出来的，总的来说，面包机还是遵守本分做面包吧，蛋糕不行，而且蛋糕在做之前就要先把黄油放常温，又要打鸡蛋，还要过筛，已经很麻烦，不如安安分分放烤箱，更好吃#面包机# 。

2022-03-24