糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

这个做法真棒，太好吃了还特别简单#早餐•2022年3月25日# ！四十分钟开盖的时候看到还有蛮多水的还以为要翻车了，结果大火收汁了几分钟后突然就变完美了！紧实的肋排，当冷菜吃也特别香，浓油赤酱yyds。
备忘录：肋排400克一盒，1234的料事先以12毫升一勺量好全部倒进一个小碗里备用，不怕手忙脚乱加错料。装盘：把肋排夹出来最后淋酱汁撒芝麻～

2022-03-25