Kaoker烘焙
做过
京东家电|女王下厨房
空气炸食谱频繁出现在社交网络甚至还上了好几次热搜,kaoker这次终于忍不住下手了!
网上搜了一圈食谱,试了十几个之后,选择了六道可盐可甜的小食,低脂低油还巨简单!
拍摄的同学都说还去什么烧烤店,在家就能香死自己!
接下来六天的每一天,kaoker都会更新一个美味空气炸小食,记得关注哦!
Day 3
无油炸烧烤宽粉
复杂程度:★
翻车概率:★
原来粉是烤来吃的!
口味可以根据个人喜欢DIY,夜市小吃摊都没有这个好吃!!
食材:
无油炸烧烤宽粉:
宽粉 一袋
酱料:
生抽 4勺
醋 2勺
蚝油 2勺
蜂蜜 2勺
五香粉 少许
花椒油 2勺
辣椒粉 2勺
小米辣 适量
蒜 适量
葱花 2勺
盐 少许
步骤:
1、将粉煮到半透明状,捞出放入冷水中备用。
2、调制这道菜的灵魂酱料(这里是一份的量)。
3、烤盘上铺上油纸,刷上酱料放入宽粉再刷上酱料。进烤箱选择空气炸式,190° 10min。
贴士:
这个最灵魂的就是酱料了!喜欢吃麻的伙伴可以把芝麻油替换成花椒油。想要粉外面脆一点的,可以延长烤的时间。
#快手# #烧烤#
2022-03-25