食之味

荷花酥

烤制过程香气浓郁，让人迫不及待想要一尝。
中式酥点用了猪油，出炉口感甚佳，比起植物油的口感更酥脆，椰蓉馅与黑芝麻馅韵味有别，都很棒！
荷花造型第二次，但花酥首作故而上升空间还很充沛！
馅料占比：80%；成品：60g/个；

与之完成的过程从来都是如此耗时！

祈愿：安康、祥和、顺遂~~~

2022-03-25