午餐•2022年3月26日

生滚鱼片粥
加一点油，熬粥
准备鱼片（不要太厚），下盐，料酒调味，封花生油
肉丝下盐，料酒调味，封花生油
切姜丝，香菜
粥入锅，煮沸，加姜丝，加肉丝煮沸，小火微沸一片片下鱼片，煮熟后加入胡椒粉，香油，香菜，出锅
#午餐•2022年3月26日#

2022-03-26