晚餐•2022年3月26日

#晚餐•2022年3月26日# 肉沫烧茄子
好吃
要说缺点
下次小米辣放少点，有点辣
好吃到应该配米饭，可我只剩下花卷
如果勾芡多一点下面也不错
不知道是勾芡的问题还是我茄子放久了，还是油温没炸透，和外面那个肉沫茄子里的茄子还有差距，我的里面熟了但是是软的，没有外面卖的那种，翻出来以前学校天天中午吃的套餐，巨爱茄子，那个好像是红烧口味，酸酸甜甜那种，没有那种油光水滑的感觉，也许是两道菜吧，下次试试这个看看到底哪里出问题了

2022-03-26