小Ringlet 做过 纯奶手撕吐司 太干了,又加了一点牛奶。真的是很难很难很难出膜,当中因为温度高了又冷冻了15分钟。不知道是不是因为含水量少,出的膜拉快了很容易破。最终成品还不错,发到还剩3cm也正正好有个白边。 2022-03-27