2022年03月29日

味道很好，但是蛋挞心还是不够嫩滑（有气孔）改进方向1. 可能是烤过了，降低温度2. 配方问题，加少量淀粉3. 蛋挞液中混入气泡，轻柔搅拌，静置过夜

2022-03-29