2022年03月30日

一道不好意思管自己叫炸酱面但味道也还不错的面

料：beef mince，一个小西红柿或者puree，很多葱（一半炒熟 一半半生），姜蒜可能可有可无。生黄瓜好甜。
调味：黄豆酱多，甜面酱多，豆瓣酱少。和肉末一起炒熟，勾个薄芡

有点想念海碗居，虽然环境很吵，但五花肉丁是黑黝黝黏糊糊的，能吃到黄豆，现擀的面是有些不规则的。

2022-03-30