早餐•2022年3月31日

#早餐•2022年3月31日# #欢小厨日常料理#
今日朝食：青瓜鳗鱼三明治🥪➕拿铁☕️

三月的最后一天，以青瓜鳗鱼三明治来完美结束这个月的早餐🔚
烤鳗鱼➕脱水黄瓜🥒的搭配，是怎么吃都吃不腻了组合。就像豆浆➕油条，面包➕咖啡，相辅相成，相得益彰。

这款三明治，烤鳗鱼一定是主角，脱水黄瓜正是平衡了烤鳗鱼厚重的甜味，我在中间抹了一层蒜蓉青瓜汉堡酱，酸甜🉑️人，很提升整体的风味～

🧾脱水黄瓜🥒：
黄瓜片用盐腌制几分钟，然后用凉白开冲去多余的盐分，再挤干水分，就是一份非常清爽的脱水黄瓜了。一份三明治刚好是一条小青瓜的量✅

2022-03-31