清明必吃的艾草青团

特别好的方子，谢谢楼主！
下午跟两个小妞一起做了，她俩玩的不亦乐乎，最关键的是做的特别成功，两小妞一口气吃了3大个，后来第二锅又吃一个。
豆沙馅是之前做水晶饼剩下的，我做了1斤糯米粉的量，皮用的40g，豆沙馅是之前团好的大概12g的样子。
模具做的呢，没有蒸的时候特别漂亮，但是蒸了以后就有点塌，所以还是觉得就团成圆的就更漂亮。

2022-04-01