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huiminlee 做过

鸡蛋羹(微波炉秒杀蒸锅)

4个鸡蛋,350克温水,70%火力4分钟后高火2分钟闷2-3分钟。
2个鸡蛋,180克温水,70%火力2分钟后高火1分钟闷2-3分钟。
注:鸡蛋重约50克1个、蛋水比:1.5-2。

2022-04-02