红糖发糕

把握不住水分，不知为啥没有流动状的面糊，上锅蒸前是很有劲道的造型。好在蒸熟后，口感也还可以。用料记录：250克面粉，40克红枣，水适量（不确定），40克红糖，3克酵母。上锅蒸了30分钟。

2022-04-03