最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头

方子非常好
就是我没有厨师机揉面揉到崩溃…
到后面就开始偷懒了
不过好在也出层了
作为一个北方人
戗面馒头算是一个非常珍贵的回忆了
整体十分厚实有嚼劲
麦香味十足
不像大街上买的普通馒头一捏就没有了
萝卜青菜，各有所爱吧
这种馒头就是喜欢的非常喜欢
不喜欢的会觉得干，硬。
#晚餐•2022年4月3日#

2022-04-03