最正宗的大旺旺港式吐司

用王后柔风粉，提前一晚主面团提前冷藏12小时隔天做，再加5g水3g干酵母面包机打6分钟，加25g黄油2g盐打10分钟，面团稀烂，没膜想说打过了，就开始一发50分钟，二发一个多小时长不高

2022-04-03