泡酒

美味可口荔枝泡酒如何制作 ，用酒的比例是多少
夏天正是吃各种水果的季节，而荔枝更是其中的佼佼者！荔枝是果中佳品，不仅味道鲜美，还含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、柠檬酸、果胶和多种维生素及磷、铁等。适当食用荔枝，更是补脑健身、开胃健脾、促进食欲的食疗佳品。
用它泡出来的酒果味浓郁，香甜适中，口感醇厚糯润——还能够滋补身体、养血健脾、行气消肿、止血止痛、美容养颜、延防衰老、消渴利尿、杀菌及防治心脑血管疾病等。除了荔枝本身含有的矿物质、维生素以及多种氨基酸外，荔枝泡酒之后含有大量的聚酚类物质，这种物质具有非常有效的抗氧化功效。聚酚类物质进入身体之后可以防治肌肤老化，同时，聚酚类物质也是氧化物，对于动脉硬化的情况有一定防治效果。荔枝酒中含有比较高的酒石酸以及柠檬酸的含量，在常温下服用荔枝酒可以消渴，同时还可以利尿有效预防身体水肿的情况。
下面给大家分享自制荔枝泡酒的做法！
【自制荔枝果酒】所需食材：谷养康泡果酒专用粮食酒42度2500毫升，荔枝1000克，冰糖300克，罐子1个制作步骤
1、准备好所有的食材，荔枝洗净擦干备用
2、把密封玻璃瓶提前洗净控干水分，接着铺一层冰糖，放入半瓶荔枝，再放冰糖，再放荔枝，再放上剩余的冰糖。
3、再挤入一点柠檬水，这样更能增加果酒的香气。
4、接着倒入粮食酒，扣上盖子，阴凉处密封一个月后就可以喝啦!

温馨提示：泡果酒我一直选用的果酒专用的粮食酒，无添加、传统纯粮固态发酵酿造、不会破坏水果香气，营养好喝又健康，大家也赶快动手做起来吧，换成自己喜欢的任意水果都可以哦~  #泡酒#  #果酒#

2022-04-06