2022年04月06日

瑞球家的番茄肥牛煲
1. 番茄去皮（新招式：叉子插着在煤气上烤一圈，一切二，皮就很容易下来了），准备蒜末和金针菇
2. 热水加盐，肥牛下锅10秒出锅
3. 热锅冷油炒蒜末，下番茄出水后，一圈番茄酱，一碗水，下金针菇，一勺生抽，一勺白醋，一点胡椒粉，两勺糖，煮20-30分钟，勾芡让汤汁稠一点
4. 下肥牛，煮开了就关火

嗲！

2022-04-06